TARTA DE CHOCOLATE Y BIZCOCHO

Hoy me he decidido por una tarta de chocolate con la que acertáis seguro.... Es muy fácil de hacer, yo la he echo ya varias veces para cumples y ha sido un acierto. ESPERO QUE OS GUSTE.

   

TARTA DE CHOCOLATE Y BIZCOCHO

INGREDIENTES:

· 1 plancha de bizcocho o base de galletas

· 1 tableta de chocolate nestle postres

· 1 sobre de flan de cuatro raciones

· 50 gr. de almendra molida

· 1/2 l. de nata 


PREPARACIÓN:

· Pulverizamos el chocolate 5 - 10 progresivo, unos 10 segundos hasta convertirlo en polvo.

· Luego añadimos la nata, el sobre de flan y las almendras y lo ponemos 10 min.,  100º, velocidad 4.

· La plancha de bizcocho la ponemos en un molde desmontable, y pasado el tiempo vertemos el chocolate en el molde.

· Y ya solo nos queda desmoldar  y decorar. Es aconsejable desmoldarla de un día para otro o al menos que hayan pasado unas 8 horas, debe de estar completamente cuajada.


A esta tarta como a todas las recetas se puede variar, por ejemplo al bizcocho se le puede echar un almíbar antes de echarle el chocolate, o también se le puede echar caramelo liquido.
La base si la prefieres de galletas la haríamos como la de la tarta de queso que ya os conté.

Para la decoración yo siempre utilizo cereales de chocolate, pero le podemos poner lo que queramos.

Bueno amigas, pues ya me contareis que tal os sale...