Para hoy he pensado en una cena rápida una para esos días que acabamos tan cansados que no tenemos ni ganas de meternos en la cocina, pues para esos dias... tenemos...
HUEVOS A LA TAZA AL MICROONDAS
INGREDIENTES: (Individual)
· 2 huevos
· Un poco de queso rallado (la cantidad al gusto)
· Una rebanada de pan de molde
· Sal
· Pimienta
· Unas lonchas de jamón york o mortadela, lo que tengáis
PREPARACIÓN:
· Cogemos una taza o cuenco, como queramos, y le cascamos los huevos
· Los batimos con cuidado y los salpimentamos
· Le añadimos el queso rallado y la rebanada de pan a trocitos y el jamón a taquitos (en casa también le ponemos unos trocitos de roquefort, le da un sabor mas fuerte)
· Lo removemos todo y lo metemos en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos o hasta que haya cuajado bien
Y listo, ya tenemos la cena preparada...
Esta receta, como todas, la podemos ir variando según los gustos, con jamón serrano también queda bien, en vez del jamón york.. en fin ya que cada un@ lo vaya haciendo a su gusto y ya me comentáis...
BUEN PROVECHO
·
Buena recomendación para cenar, me recuerda a los huevos al plato que nos hacía mi madre cuando eramos pequeños.
ResponderEliminarBss y buen finde
¡¡Mmm qué delicia!!
me alegro que te guste Ana.. bss
ResponderEliminarMe parece ideal.
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