Hoy os paso una receta de esas que te solucionan el aperitivo o la cena rápida, así la conocí yo.... Una tarde mirando recetas por Internet la encontré y viendo lo fácil y lo rica que tenia que estar, ya que todos sus ingredientes creo que gustan a todos o a casi todos, me decidí a hacerla y la verdad que acerté, nos encanto... Por eso os la paso amig@s a ver que os parece
APERITIVO DE QUESO Y HUEVO AL AJO
INGREDIENTES: (para 2 personas)
· 3 huevos cocidos
· 1 diente de ajo grande
· 125 gr. queso rallado (4 quesos)
· 4 cucharadas grandes de mayonesa
· una pizca de sal
· Pan para tostar
PREPARACIÓN:
· Rallamos los huevos y el ajo o los picamos en la thermomix 4 segundos a velocidad 4 y los ponemos en un cuenco
· Ahora añadimos el queso, la pizca de sal y la mayonesa y lo mezclamos hasta que nos quede una pasta como se ve en la foto que os he añadido
· Ya solo nos quedaría tostar el pan, untarle nuestra masa y degustar...
No me digáis que no es fácil y apetecible... ya sabéis esta noche tenéis la cena!!!
ESPERO QUE OS GUSTE Y GRACIASSS
Muy pero que muy bueno.
ResponderEliminargracias Lolines, un beso
EliminarBueno, bueno, que cosa más deliciosa. Pues me permito recomendar un vino blanco espumoso del levante que formará un buen maridaje con el toque de ajo o un cava rosado extremeño de Lar de Barros, que es otro delicia del paladar.
ResponderEliminarjajjaja muchas gracias por su consejo Don Manuel jajajja, y bienvenido a este mi rinconcito de cocina
EliminarHola Espe me gusta tu receta muy apetiosa
ResponderEliminary te he vorado en la blogoteca de 20 minutos suerte
te sigo en todo
mi blog es http://raquelysucasa.blogspot.com.es/
es de trucos si te gusta sígueme