martes, 18 de diciembre de 2012

PATATAS REVUELTAS CON HUEVOS RAPIDAS

A ver esta que os parece a mi me encantannn



PATATAS REVUELTAS CON HUEVOS




INGREDIENTES:

· 600 gr. de patatas peladas y cortadas como para tortilla (un poco gorditas)

· 1 cucharadita colmada de sal

· 100 gr. de agua

· 100 gr. de aceite de oliva

· 4 - 6 huevos batidos ligeramente en un plato

· Ajo molido opcional

PREPARACIÓN:

· Pelamos las patatas, le echamos sal y reservamos

· Colocamos la mariposa en las cuchillas y echamos el agua y el aceite y programamos 4 minutos, temperatura Varoma a velocidad 1.

· Cuando acabe el tiempo programado, incorporamos las patatas a través del bocal (yo en este paso le echo un poco de ajo molido, le da muy buen sabor)

· Programamos 14 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara

· Cuando falte un minuto para acabar le echamos rápidamente los huevos por el bocal.

· Volcar en una fuente y servir.


Si os gustan los huevos cuajados os recomiendo que lo dejéis reposar dentro de la Thermomix, ya hay veces que los he dejado hasta media hora.

Este plato se puede comer solo o como acompañamiento para una buena carne a la plancha o a la brasa.

OS LA RECOMIENDO... YA ME CONTAREISSS

12 comentarios:

  1. Pues aquí estoy visitando tu blog y me parece estupendo,veo que eres nueva en esto no??pasate por mi blog y deja un comentario con el enlace de tu blog para darte a conocer.Me gusta mucho esta receta,volveré a visitarte ok,saludos¡¡¡

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    1. Muchas gracias, no veas como animáis con vuestros comentarios, ya me pase por tu blog y me encanto...

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  2. Bueno Esperanza de visiteo por tu blog, aunque es muy jovencito ya tiene maneras de triunfar, pues las recetas que he visto estan pa chuparse los dedos, ahora hay que publicitarlo para que todos te conozcan y sepan de tu blog, lo que necesites aqui me tienes.
    Un besazo

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    1. muchisimas gracias maria, me alegro de que te haya gustado... tus palabras me sirven de mucho animo para seguir adelante.. graciasss

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  3. Que buena pinta tiene este plato, me quedo por aquí para ver tus recetas, un saludo.

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    1. muchas gracias Juan, espero que te gusten y que las pruebes

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  4. Hola Esperanza, ya me tienes por tu blog, gracias por comentarme en el mio. Te pongo en mi lista de blogs para seguirte mas de cerca.Un besazooooo

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    1. muchas gracias, espero que os gusten mis recetillas....

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  5. he venido a devolverte la visita.
    saludos, encarna.

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    1. graciasss, espero que te gusten mis recetillas, son rapidas y sencillas...

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  6. Te felicito por tu blog, esta receta se ve genial, creo que los mejores platos siempre son los más sencillos de hacer.
    Un saludo y que tengas mucho éxito en todo.
    Oliver

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    1. muchas gracias, me alegro que te guste mi blog...

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