miércoles, 20 de marzo de 2013

FLAN DE TURRON

Me encantan los flanes, no lo puedo remediar, es un vicio que tengo, jajajja...
Hoy os dejo este, que esta muy rico y nos sirve para aprovechar, ese turrón  que nos ha quedado de las Navidades pasadas y no sabemos que hacer con el...


FLAN DE TURRON



INGREDIENTES:

· 200 gr. de Turrón de Jijona

· 500 gr. de leche

· 200 o 250 de nata para montar (1 brik de los pequeños)

· Caramelo liquido

· 2 sobres de cuajada

· 60 gr. de azúcar



PREPARACIÓN:

· Ponemos el turrón en el vaso de la thermomix y trituramos 10 segundos a velocidad 5

· Ponemos el resto de los ingredientes y mezclamos 10 segundos a velocidad 5 y después ponemos 8 minutos, 100º, velocidad 2

· Mientras ponemos el caramelo liquido en el molde que vayamos a utilizar, vertemos la mezcla encima y dejamos enfriar

· Metemos en el frigo unas horas y listo para comerrr...


Es un flan que gusta mucho, os recomiendo que lo hagais...


5 comentarios:

  1. Este flan le tengo especial cariño porque a mis hijas se les iluminan los ojos cuando lo hacemos, está riquísimo.
    Besitos.

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  2. Yo nunca lo había probado y ha sido un éxito... besos

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  3. Excelente propuesta para aprovechar el sobrante de turrón y darle así un giro de sabor al flan, un postre tan rico y casero.
    Un beso.

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  4. Tomo nota, a mi marido le va a encantar! Saludos

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